Jak se přihlásit
- podat škole přihlášku od 1. 2. do 20. 2. 2026
- podat přihlášku lze jedním ze dvou různých způsobů:
– elektronicky v systému DIPSY (jednoznačně doporučujeme využít tuto variantu)
– podáním listinného formuláře (tzv. tiskopis). - k přihlášce doložit potřebné přílohy
Přijímací řízení bude probíhat dle upravených předpisů. Věnujte proto pozornost informacím dostupným na následujících webových stránkách, kde najdete též všechny potřebné formuláře a také přístup do systému DIPSY, ve kterém bude přijímací řízení probíhat (systém bude pro uchazeče otevřen od 1. 2. 2026)
https://www.prihlaskynastredni.cz
https://www.msmt.cz/vzdelavani/stredni-vzdelavani/prijimani-na-stredni-skoly-a-konzervatore
https://prijimacky.cermat.cz/ (pro obory s maturitní zkouškou)
Informace o přijímacím řízení též podává sekretariát školy:
p. Renata Strnadová, tel. 353 176 611, info@ssstravovani.cz
Kritéria hodnocení a počty přijímaných pro přijetí od 1.9.2026
Čtyřletý obor s maturitní zkouškou (denní)
65-41-L/01 Gastronomie a hotelnictví
Uchazeči budou hodnoceni takto:
dle vysvědčení z předchozího vzdělávání zohledněného váhou 20 %
dle výsledku přijímací zkoušky z Českého jazyka a literatury a Matematiky konané formou centrálně zadávaných testů jednotné zkoušky zohledněného váhou 80 %
Kritéria hodnocení přijímacího řízení a počty přijímaných – obor Gastronomie a hotelnictví ZDE
Tříleté obory s výučním listem H (denní)
29-54-H/01 Cukrář
Uchazeči budou hodnoceni takto:
dle vysvědčení z předchozího vzdělávání zohledněného váhou 30 %
dle výsledků školní přijímací zkoušky zohledněné váhou 70 %
Kritéria hodnocení přijímacího řízení a počty přijímaných – obor Cukrář ZDE
69-51-H/01 Kadeřník
Uchazeči budou hodnoceni takto:
dle vysvědčení z předchozího vzdělávání zohledněného váhou 30 %
dle výsledků školní přijímací zkoušky zohledněné váhou 70 %
Kritéria hodnocení přijímacího řízení a počty přijímaných – obor Kadeřník ZDE
65-51-H/01 Kuchař-číšník, zaměření Číšník, ŠVP Číšník, barman, barista
Uchazeči budou hodnoceni takto:
dle vysvědčení z předchozího vzdělávání zohledněného váhou 30%
dle výsledků školní přijímací zkoušky zohledněné váhou 70%
Kritéria hodnocení přijímacího řízení a počty přijímaných – obor Kuchař – číšník, zaměření Číšník, ŠVP Číšník, barman barista ZDE
65-51-H/01 Kuchař-číšník, zaměření Číšník, ŠVP Číšník, servírka
Uchazeči budou hodnoceni takto:
dle vysvědčení z předchozího vzdělávání
Kritéria hodnocení přijímacího řízení a počty přijímaných – obor Kuchař-číšník, zaměření Číšník, ŠVP Číšník, servírka ZDE
65-51-H/01 Kuchař-číšník, zaměření Kuchař
Uchazeči budou hodnoceni takto:
dle vysvědčení z předchozího vzdělávání
Kritéria hodnocení přijímacího řízení a počty přijímaných – obor Kuchař-číšník, zaměření Kuchař ZDE
Tříletý obor s výučním listem E (denní)
65-51-E/01 Stravovací a ubytovací služby
Uchazeči budou hodnoceni takto:
dle vysvědčení z předchozího vzdělávání
Kritéria hodnocení přijímacího řízení a počty přijímaných – obor Stravovací a ubytovací služby ZDE
Dvouleté nástavbové studium s maturitní zkouškou (denní) – určeno pouze pro všechny absolventy oborů KUCHAŘ a ČÍŠNÍK
65-41-L/51 Gastronomie a hotelnictví
Uchazeči budou hodnoceni takto:
dle vysvědčení z předchozího vzdělávání a dalších skutečností osvědčujících schopnosti uchazeče zohledněného váhou 20 %
dle výsledku přijímací zkoušky z Českého jazyka a literatury a Matematiky konané formou centrálně zadávaných testů jednotné zkoušky zohledněného váhou 80 %
Kritéria hodnocení přijímacího řízení a počty přijímaných – obor Gastronomie ZDE