První pololetí
| 1. 9. 2026 (úterý) | zahájení školního roku 2026/2027 |
| 28. 9. 2026 (pondělí) | Státní svátek (Den české státnosti) |
| 28. 10. 2026 (středa) | Státní svátek (Den vzniku samostatného československého státu) |
| 29. – 30. 10. 2026 (čtvrtek, pátek) | PODZIMNÍ PRÁZDNINY |
| 16. 11. 2026 | ředitelské volno – platí pouze pro žáky tříd „B“ (tj. pouze pro třídy mající tento den výuku teorie) |
| 17. 11. 2026 (úterý) | Státní svátek (Den boje za svobodu a demokracii a Mezinárodní den studentstva) |
| 21. 12. 2026 – 22. 12. 2026 (pondělí, úterý) | ředitelské volno – platí pouze pro žáky tříd „A“ (tj. pouze pro třídy mající tento den výuku teorie) |
| 23. 12. 2026 – 3. 1. 2027 (středa – neděle) | VÁNOČNÍ PRÁZDNINY |
| 4. 1. 2027 (pondělí) | zahájení vyučování |
| 28. 1. 2027 (čtvrtek) | ukončení I. pololetí, vysvědčení |
| 29. 1. 2027 (pátek) | POLOLETNÍ PRÁZDNINY |
Druhé pololetí
| 1. 3. – 7. 3. 2027 (pondělí – neděle) | JARNÍ PRÁZDNINY |
| 8. 3. 2027 (pondělí) | zahájení vyučování |
| 25. 3. 2027 (čtvrtek) | VELIKONOČNÍ PRÁZDNINY |
| 26. 3. a 29. 3. 2027 (pátek a pondělí) | Státní svátky (Velký pátek a Velikonoční pondělí) |
| 30. 6. 2027 (středa) | ukončení II. pololetí, VYSVĚDČENÍ |
| 1. 7. 2027 (čtvrtek) – 31. 8. 2027 (úterý) | HLAVNÍ PRÁZDNINY |
| 1. 9. 2027 (středa) | zahájení vyučování ve šk. roce 2027/2028 |
První pololetí
| 30. 9. 2026 (středa) od 17:00 hodin | Úvodní setkání s rodiči žáků I. ročníků, hotel THERMAL KV – Malý sál |
| 10. 11. 2026 (úterý) od 13:30 hodin | Klasifikační porada za 1. čtvrtletí |
| 10. 11. 2026 od 16:30 a od 17:30 hodin | Třídní schůzky |
| 30. 11. – 4. 12. 2026 (pondělí-pátek) | Barmanský kurz |
| 9. 12. 2026 (středa) | Lázeňský pohárek |
| 10. 12. 2026 (čtvrtek) | DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ |
| 14. 1. 2027 (čtvrtek) | DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ |
| 21. 1. 2027 (čtvrtek) od 13:30 hodin | KLASIFIKAČNÍ PORADA ZA 1. POL. |
| 22. 1. 2027 (pátek) | Předání výpisu vysvědčení – žáci tříd „B“, S3AB |
| 28. 1. 2027 (čtvrtek) | Předání výpisu vysvědčení – žáci tříd „A“, GN1, G1, G3, G4, (27. 1. 2027 – G2 + DM2) |
| Termíny budou upřesněny | Adaptační pobyty žáků 1. ročníků (vždy středa – pátek) |
Druhé pololetí
| 22. 2. – 23. 2. 2027 (pondělí – úterý) | Baristický kurz |
| 17. 3. 2027 (středa) | Řemeslný den – motivační program s praktickými činnostmi pro žáky 8.tříd ZŠ |
| 12. 4. 2027 a 13. 4. 2027 (pondělí, úterý) | 1. a 2. termín přijímacího řízení |
| 15. 4. 2027 (čtvrtek) od 13:30 hodin | Klasifikační porada za 3. čtvrtletí |
| 15. 4. 2027 (čtvrtek) od 16:30 a od 17:30 hodin | Třídní schůzky |
| 29. 4. 2027 a 30. 4. 2027 (čtvrtek, pátek) | Náhradní termín přijímacího řízení |
| Termín bude upřesněn | Turistický kurz G3 |
Klasifikační porada za 2. pololetí
| 27. 4. 2027 (úterý) od 14:00 hodin | G4 |
| 27. 5. 2027 (čtvrtek) od 14:10 hodin | Třetí ročníky oborů s výučním listem |
| 24. 6. 2027 (čtvrtek) od 12:00 hodin | První a druhé ročníky oborů s výučním listem + G1, G2, G3, GN1, DM2 |
Odborná praxe
| 31. 5. – 11. 6. 2027 (pondělí – pátek) | G1 (2 týdny) |
| 7. – 18. 6. 2027 (pondělí – pátek) | G2 (2 týdny) |
| 14. – 25. 6. 2027 (pondělí – pátek) | G3 (2 týdny) |
Předání vysvědčení
| 30. 4. 2027 (pátek) | G4 |
| 31. 5. 2027 (pondělí) | Třetí ročníky oborů s výučním listem |
| 30. 6. 2027 (středa) | První a druhé ročníky oborů s výučním listem + G1, G2, G3, GN1, DM2 |
Vyučovací hodiny
| 0. | 7:10 – 7:55 |
| 1. | 8:00 – 8:45 |
| 2. | 8:50 – 9:35 |
| 3. | 9:40 – 10:25 |
| 4. | 10:45 – 11:30 |
| 5. | 11:35 – 12:20 |
| 6. | 12:30 – 13:15 |
| 7. | 13:20 – 14:05 |
| 8. | 14:15 – 15:00 |
| 9. | 15:05 – 15:50 |